1、凉茶种类

凉茶是夏季最好的饮品之一，市面上有很多种类的凉茶，每种凉茶有着不同的味道和功效。根据个人的口感需求、体质健康状况、季节变化等，可以选择不同种类的凉茶来饮用。

清热解毒类：菊花、金银花、野菊花、蒲公英等，皆具有清热解毒的功效。

生津益胃类：玫瑰花、茉莉花、沙参、百合等，对于干燥口渴、口干舌燥的人群，有很好的缓解作用。

护肝明目类：枸杞、菊花、桑叶等，能够有效保护肝脏，提高视力，改善眼睛疲劳。

2、凉茶配方

凉茶的配方有很多种，每种配方的味道和功效也不尽相同。常见的凉茶配方有槟榔、薄荷、罗汉果、桂花、甘草、枸杞子等配料，可以根据自己的口味喜好选择合适的。

对于想要体验一下制作凉茶的过程的人群，可以自行搜索相关的凉茶配方，按照食材准备、配料煎煮等步骤进行制作。

3、凉茶品牌

对于不想自己制作凉茶，而是选择购买市面上成品凉茶的人群，选择品牌也是很重要的。市面上的凉茶品牌琳琅满目，从传统老字号到新兴品牌都有，消费者可以根据口感和质量特点进行选择。

常见的凉茶品牌有李宁、养之源、云南白药、曹老板等，在选择品牌的同时，还可以根据不同品牌推荐的口感、功效和适应人群等因素进行选购。

4、凉茶饮用方式

凉茶的饮用方式也是很重要的，口感的好坏、功效的发挥都会受到影响。以下几点是凉茶的正确饮用方式：

1）凉茶最好不要加冰或冰块，因为凉茶在加冰之后会破坏其中一些营养成分。

2）凉茶饮用温度最好在40℃左右为宜，过高或过低都会影响口感和饮用效果。

3）饮用量控制，一般每日饮用1000毫升左右为宜，过度饮用会导致一些不适。