碧螺春喝起来是什么味？

碧螺春，又名“碧螺春茶”，是中国四大名茶之一，产于江苏苏州市太湖边的碧螺坑。为了了解碧螺春的味道，我们需要从以下几个方面入手。

1、清香爽口

碧螺春是一种绿茶，相比其他绿茶，它更加细嫩，更显清香。碧螺春喝起来带有一股清新的香气，且带有淡淡的甜味，非常适合夏季的饮用。同时，它的汤色呈鲜绿色，看起来非常清亮，喝起来更是感觉清爽通透，回味悠长。

2、口感鲜爽

碧螺春的茶水味道略带酸、苦，但是总体上口感鲜爽。若是用温水冲泡，那味道可能更为鲜明一些。此外，碧螺春的茶汤喝起来非常清爽，不仅可以解渴，还能调节身体平衡。

当然，对于初次品尝者来说，可能会有些苦涩，但是其实只要稍稍适应一下，后面的口感就会愈发鲜美了。品尝碧螺春茶，需要不断咀嚼茶叶，将其细嫩的茶汁充分释放，才能品出完美的味道。

3、茶香浓郁

在绿茶中，碧螺春有着非常高的香气指数，其香气与色香味兼备的特点是其他绿茶不具备的。普通的茶叶喝起来口感苦涩，不过若是再加上一些茉莉花或者其他花束，那就有了另外一种混合香气。而碧螺春目前家喻户晓的特点就是它那独特而浓郁的茶香味。

4、后味清甜

碧螺春茶在喝完之后，口腔内会留下一股持续的茶香味，也就是我们所说的后味。而碧螺春茶的后味非常清爽甜润，细腻平衡，不会腻口，也不会过于苦涩。如果是泡制得好，那么每一口喝下去，后味都是持续的、回味无穷的。

综上所述，碧螺春茶水的口感清爽，香气浓郁，味道适中，且后味清甜，所以受到许多茶爱好者的喜爱。无论是家庭日常还是商务招待，都会是不错的选择。