贡香单枞是什么香

贡香单枞茶是一种传统的中国红茶，具有浓郁的香气和口感。下面从四个方面来详细阐述贡香单枞的香气。

1、贡香的起源

贡香单枞茶源于中国福建省武夷山脉一带，是当地传统的名优红茶。据传说，贡香单枞的名字来自于清代皇帝赏赐给外国贡使时，携带着这种红茶的福建地方官员。这种茶由于色、香、味俱佳，受到了皇帝的高度评价，于是被赐名为“贡香”。随着时间的推移，这种被赐名的红茶也被越来越多的人所知晓，并且成为了中国茶的代表之一。

2、贡香的制作方法

贡香单枞的制作过程采用传统的手工制作工艺，经过采摘、萎凋、揉捻、发酵和烘焙等多个环节，最终成品具有鲜嫩柔滑、汤色红浓、香气高雅、滋味浓厚的特点。其中，贡香单枞的香气有两种：一种是鲜花香，一种是果香，这两种香气融合在一起，形成了独特的茶香。

3、贡香的香气特点

贡香单枞的香气具有高度的复杂性。贡香的鲜花香气非常明显，可以闻到类似于鲜花的清香，比如茉莉花香、玫瑰花香等等。果香气也非常丰富，主要是一些熟度较高的水果香味，比如蜜桃香、樱桃香等等。贡香的香气非常纯正，也非常持久，可以让人在品茶的过程中不断地领略到香气的变化和迷人之处。

4、贡香的品饮技巧

品质的好坏是味觉和口感的表现，而香气是品饮过程中最重要的因素之一。因此，在品尝贡香单枞茶的时候，我们需要注意以下几点技巧：1、先用闻茶杯闻一闻茶叶的香气，欣赏其花香和果香；2、放入品茗杯中，用85℃-90℃的水冲泡，第一泡建议冲泡30秒，之后每泡10秒左右；3、每次冲泡后，要及时倒入闻香杯内闻香，欣赏茶汤的香气，以及口感的变化。