1、名山云雾茶

名山云雾茶是中国最受欢迎的绿茶之一，产于中国江苏和安徽的黄山、道南山等名山，以其清香、口感绵甜而著名。此茶温润如玉，口味清新爽口，具有提神醒脑、消除疲劳的功效，是上班族和学生族最喜欢的茶之一。

在煮茶时，名山云雾茶以85℃的水温入茶，每份茶叶用水30-50毫升，煮3分钟即可。搭配红糖或枸杞，会更具营养价值。

2、普洱茶

普洱茶是一种黑茶，产于中国云南、贵州等地。此茶香气独特，茶汤色黑红，汤味光润爽口，有帮助消化的作用。普洱茶中富含茶多酚和生物素等，具有抗氧化的作用，可以延缓衰老。

在冲泡普洱茶时，需用100℃的开水冲泡，第一泡需洗茶，然后每一泡只需10秒钟左右。食物搭配推荐选择清淡的食物，如水煮菜等。

3、铁观音

铁观音是中国最有名的乌龙茶之一，产于福建安溪县。此茶汤味醇厚，香气浓郁，口感甜润，又具有保健作用。铁观音茶中含有71种氨基酸等多种营养成分，具有适度的利尿作用，可以防止高血压。

在冲泡铁观音时，需用90℃的水温入茶，每50毫升茶叶用水约1-2克，煮1-2分钟即可。食物搭配推荐搭配清淡的食物，如鸡胸肉等。

4、祁门红茶

祁门红茶是国内最有名的红茶之一，产于安徽黄山祁门县。此茶香气独特，浓郁醇和，滋味鲜美，口感柔绵，具有养生保健作用。祁门红茶中含有丰富的多酚类物质，具有预防血管硬化、保护心血管健康的作用。

在煮茶时，祁门红茶以100℃的水温入茶，每份茶叶用水约80毫升，时间上在煮3-4分钟即可。搭配点心或果脯，会更加美味可口。