1、特级碧螺春茶叶外形
特级碧螺春茶叶外形细长而直,看上去像是细针,色泽碧绿欲滴,通体毫芽显露,芽叶相连,紧紧相扣,如同珍珠串一般,呈现出一种美妙绝伦的视觉盛宴。而对于茶叶内部的芽叶,其富有弹性,卷曲度好,独特的卷曲形态使得茶叶制作出的茶汤十分清香甘醇。
2、特级碧螺春茶味特点
特级碧螺春茶味道甜润、鲜爽,回味悠长,茶汤清澈明亮,香气浓郁馥郁,且带有一股花果香,特别是在第二泡的时候,更能够体现其独特的味道和香气。茶汤金黄见底,口感顺滑且不带苦涩,入口即化,一种别样的惊喜在心头升腾。
3、特级碧螺春茶树品种
特级碧螺春出产于我国浙江、江苏两省交界的太湖三角洲地区,是以太湖水域周边地带内栽培的太湖毛尖为选料基础,经过人工精选、细心摘取,精制而成。太湖毛尖所用的茶树品种以长叶种、毛尖种为主,经过多年选良配优、全面淘汰更新,茶树品质更为纯正,茶叶品质也优化了很多。
4、特级碧螺春的制作工艺
特级碧螺春的制作是一个复杂严谨的流程,包括摘取、萎凋、杀青、揉捻、烘焙等多个工序,每个工序都有其独特的技术要求。特级碧螺春的制作,不仅需要工匠过硬的技术,更需要在纯天然的环境下,通过人工的精心呵护,不断进行筛拣,实现自然的融合与提纯,这才是味道独特、品质卓越的关键。
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