1、含有丰富的抗氧化物质

日照绿茶中富含多种抗氧化物质，如茶多酚、维生素C和类胡萝卜素等。这些抗氧化物质可以中和身体内的自由基，减少氧化应激对机体的损害，预防和改善多种疾病，如心血管疾病、癌症和老年性疾病等。

2、有助于调节血脂、降低胆固醇

日照绿茶中的茶多酚类物质可以降低血液中低密度脂蛋白胆固醇（“坏”胆固醇）的含量，提高高密度脂蛋白胆固醇（“好”胆固醇）的含量，从而有效地改善血脂水平。日照绿茶对预防和治疗冠心病、动脉硬化等循环系统疾病具有一定的功效。

3、有减肥、美容的作用

日照绿茶中的儿茶素、咖啡因等成分可以起到刺激代谢、消脂减肥的作用，可以帮助减少体重、脂肪含量和腰围。此外，日照绿茶还含有一些矿物质、维生素等营养元素，具有美容养颜的功效，可以清热解毒、护肤美容，减少面部皱纹和斑点。

4、减轻疲劳、改善睡眠

日照绿茶中的咖啡因和茶氨酸可以刺激中枢神经系统，起到提神醒脑、减轻疲劳的作用。同时，日照绿茶还含有一些神经酰胺等成分，能够促进睡眠，改善睡眠质量。