1、不锈钢杯子的特点

不锈钢材质的杯子具有优良的防腐蚀性能，不会产生任何有害物质，可以安心使用。同时，不锈钢杯子因为表面光滑、不吸附杂质、易清洗等特点，也是人们日常生活中非常常见的杯子。

从茶叶的角度出发，不锈钢杯子不会对茶叶的物理和化学性质造成影响，可以减少茶叶的损失和浪费，让茶水更加浓郁。因此不锈钢杯子不仅适合泡普洱茶，红茶，绿茶等，也适合泡花草茶、水果茶等其他茶叶。

2、适合泡哪些茶叶

在选择茶叶时，果香味较重的茶款如：菊花茶、玫瑰花茶，绿茶和白茶尤其适合使用不锈钢杯子。因为这类茶水本身口感清新没有太多口感，这种杯子可以更好的将茶的香味烘托出来。而且，由于不锈钢杯子没有异味和毒物质，所以也比较适合泡一些草药花果的茶水，能够充分发挥茶叶的效能。

尽管黑茶分解物含有较高的浓度，但不锈钢杯子使用时间长了之后可能会发生色差。所以使用黑茶时建议选用砂壶或紫砂壶。但是如果您是短暂的泡茶时间，不锈钢杯子也可以胜任。

3、不适合泡哪些茶叶

虽然不锈钢杯子是比较通用的茶杯，但并不适合所有茶叶。比如说龙井和珠茶，如果长期使用不锈钢杯子，会破坏茶叶的天然特殊油脂，并影响茶叶的香气和口感。此外，如果有茶友爱喝普洱茶，最好不要使用不锈钢杯子泡，因为它不利于普洱茶的陈味而且容易咖啡碱洗盘。

4、使用方法

使用不锈钢杯泡茶，需要先用开水冲洗一下杯子，做到去味。然后将茶叶放入上杯，再用适合该种茶叶的温水进行冲泡，注重水温不宜过高或过低。因为茶叶的类型差异较大，所以冲泡的时间和温度也不尽相同。

特别的，对于绿茶、白茶等不需要用沸水冲泡的茶来说，不锈钢杯子的好处就可以充分地体现出来，因为不锈钢导热性能比较差，温度稍低反而能够提取茶叶的香味。