茉莉龙珠茶属于什么茶

1、茶的种类和产地

茶叶是中国传统的饮品之一，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。茉莉龙珠茶是一种以绿茶为茶叶基底，加入茉莉花瓣制作而成的一种花茶。它的产地主要集中在江苏省苏州市和浙江省杭州市等地。

2、茉莉龙珠茶的制作方法

茉莉龙珠茶的制作方法主要分为采摘、萎凋、揉捻、干燥、负花和拣花等环节。茶叶要先经过萎凋，获得一定的软度和柔韧性，方便后续的揉捻。然后将其揉成珠状，和新鲜的茉莉花混合，再进行揉捻，茶珠与茉莉花花瓣融为一体，重复以上步骤数次，达到茶、花等由点到面的融合。最后将其放入花囊，定置时间，完成负花，再进行拣花，使其中未开放的花瓣也被拣去，从而保证制作出的茉莉龙珠茶色泽、香气和口感的良好品质。

3、茉莉龙珠茶的营养价值

茉莉龙珠茶因为产地、原材料和工艺等的不同，其茶叶所含的营养价值各不相同。但一般来说，茉莉龙珠茶所含有的主要成分包括咖啡碱、氨基酸、茶多酚、脂肪、糖分等。这些成分含量的不同，使得茉莉龙珠茶有丰富的保健功能，如提神醒脑、消除疲劳、抗氧化等作用。

4、茉莉龙珠茶的品鉴方法

品鉴茉莉龙珠茶，首先要感受其香气，好的龙珠茶应该有浓郁的茉莉花香，而不臭不腥。从色泽方面看，好的茶应该呈现明亮透亮的绿色，茶汤鲜活，不显浑浊。在口感方面，龙珠茶的滋味应该浓郁，且口感柔和，不带苦涩味。此外，龙珠茶的叶底也能够反映其品质，叶底挺直而通透，颐和园既可辨别茶叶的新鲜度和加工工艺。