菊普茶 用什么菊花

茶是中国人的传统饮品之一，而在茶的基础上还有很多的变化，如加入了菊花就成了我们今天所要介绍的茶品“菊普茶”。那么，我们究竟要用什么样的菊花来制作菊普茶呢？下面我们从几个方面来详细解答。

1、什么是菊普茶

菊普茶是将菊花、普洱茶和其他中药材混合栽培而成的一种茶叶。菊花一般是指野菊花，也就是我们生活中所说的“黄花菜”，它是一种药用青菜，入药有清热解毒、润肺止咳、散结消肿的功效，同时又含有丰富的维生素和矿物质，具有很高的药用价值。

2、选用什么样的菊花

选用的菊花要尽量新鲜，花朵要完整无损，颜色在浅黄色到深黄色之间最佳。如果早已经萎缩的菊花，那么它里面的挥发性成分会变少，严重影响口感；而如果是过度开放的花朵，则会让茶水变得涩口，影响品质。

此外，菊花的产地也非常重要。产自黄山的菊花花色黄中带绿、色泽清澈，品质好；产自太湖区域的菊花颜色比较深，偏强。

3、制作菊普茶的方法

制作菊普茶的方法有很多种，但是其中比较流行且简单易懂的方法如下：

1）洗净菊花，捏碎成小朵，用净水泡开。

2）取一定量的普洱茶叶，用凉水冲洗干净，抖散晾干，放到瓷茶壶中，注入80度的热水，洗茶后倒掉。

3）再次注入80度的热水，浸泡1-2分钟之后，倒进浸泡的菊花汁中，泡3-5分钟，待茶汤变为淡黄色后即可饮用。

4、菊普茶的生活应用

菊普茶具有较好的清热解毒、消炎抗菌、养肝明目、瘀血消肿等多种功效，适合于用于夏季解渴，同时也可以养生护肝、防止高血压等病症，一定程度上保养身体。

同时，也可以作为茶水来喝，对于那些喜欢喝甜味饮品的朋友，可以在煮菊普茶的时候加入适量的蜂蜜或冰糖来调味，如此菊普茶也能变成甜美可口的饮品。