1、促进消化

英式早餐茶通常搭配早餐一起饮用，其中包括烤面包、蛋、煎肠、烤番茄等高脂肪、高蛋白的食品。这些食品对于胃肠道的负担较大，而茶叶中含有茶多酚、儿茶素等成分，能够促进肠胃蠕动、促进消化液的分泌，起到缓解消化不良的作用。

此外，英式早餐茶中含有的茶碱和咖啡因也能刺激胃酸分泌，帮助消化。

2、提神醒脑

英式早餐茶中咖啡因的含量较高，是咖啡的两三倍。咖啡因能够刺激中枢神经系统，提高警觉度和专注力，让人精神饱满。此外，英式早餐茶还含有茶多酚、氨基酸等成分，能够改善血液循环，保持大脑活跃。

不过，由于咖啡因的刺激作用，过量饮用可能会导致心悸、失眠等不适症状，需适量控制饮用量。

3、降低胆固醇

英式早餐茶中的茶多酚能够抑制胆固醇的合成，同时还具有一定的降低血脂和抗氧化作用。因此，长期饮用英式早餐茶有助于保护心血管健康，降低患心脑血管疾病的风险。

此外，茶叶的多酚类物质也有抗菌、抗病毒的作用，能够增强免疫力，预防感染疾病。

4、滋润喉咙

英式早餐茶的浓度较高，也较为涩口，因此饮用时最好加些牛奶和糖，以调节口感。牛奶能够中和茶叶中的鞣酸，使茶水更加柔和，避免损伤口腔和胃肠道黏膜。而糖能够起到润喉的作用，使口感更加舒适。

此外，英式早餐茶中的茶多酚能够抑制口腔细菌繁殖，预防口腔疾病。