1、苦荞茶对肝功能的影响

研究发现，苦荞茶中含有一定的黄酮类成分，有一定的保护肝功能作用。但过量饮用苦荞茶则可能对肝功能产生一定的不良影响，例如会引起肝脏的负荷加重，不利于肝脏健康。

因此，建议适量饮用苦荞茶，每天饮用不要超过500ml，同时也要注意均衡饮食，控制好肝脏负担和健康状态。

2、苦荞茶对胃肠道的刺激作用

苦荞茶味道苦涩，过量饮用容易引起胃肠道的不适反应，例如恶心、呕吐、腹泻等症状。特别是对于胃肠道本身就存在问题的人，更应该注意饮用苦荞茶的量和频率。

因此，苦荞茶应该适量饮用，不要超过250ml/次，避免过量引起胃肠道不适反应。

3、苦荞茶含咖啡因

苦荞茶中含咖啡因，虽然比其他茶叶的含量低，但还是有一定的刺激作用。因此，过量饮用苦荞茶容易出现失眠，心悸等不适反应。

因此，每天饮用不要超过3杯，不要在晚上饮用，以避免影响健康和睡眠。

4、苦荞茶对药效的影响

苦荞茶中含有大量的生物活性成分，可能与某些药物产生相互作用，降低药效或者增加不良反应。

因此，建议在服用药物期间，不要随意饮用苦荞茶。必要时，建议在医生指导下合理食用，以免影响药物的正常作用和健康效果。