1、曼松茶的定义
曼松茶是一种传统的中国名茶,产于贵州台江县曼松山区。曼松山位于台江县境内,其海拔高度约1800米,年平均气温8-10℃,日照时间短,云雾和雨水充沛,土壤肥沃,这些都是曼松茶能够得以生长的重要因素。
曼松茶的主要原料为青茶,采用嫩茶叶制作而成。曼松茶的外形呈条索状,色泽墨绿,香气高爽,汤色清亮,滋味浓郁,回甘味甜。曼松茶因其品质卓越而名闻遐迩。
2、曼松茶的品种
曼松茶主要有绿曼松和红曼松两种品种。绿曼松又称“曼松女儿”,其采摘时间为清明前后,属于青茶类别,特点独特,品质优异,因此享有“产量少、品质好、价格高”的良好声誉。红曼松又称“曼松大红袍”,其采摘时间为立夏前后,属于红茶类别,因其制作工艺相当复杂,品质极佳,被誉为“贵州骄傲”。
3、曼松茶的历史渊源
曼松山茶树园历史悠久,早在唐朝时期就已有人在此处栽种茶树。到了明清时期,曼松茶已经成为一种著名的名茶品牌,畅销于全国各地。今天,曼松茶不仅在国内享有盛誉,而且还走出了国门,深受海内外消费者的喜爱。
4、曼松茶的营养价值
曼松茶含有丰富的多种氨基酸、茶多酚、有机酸以及多种矿物质等营养成分。这些成分可以起到降脂、减肥、保健等作用,并有助于预防疾病,改善肠道健康等功效。此外,曼松茶还有助于清火解毒、提神醒脑、健脾开胃等作用,是一种非常健康的饮品。
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