古树芽苞属于什么茶？

1、茶叶分类

茶叶根据生长环境、加工工艺和品质特点，可以分为绿茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶、乌龙茶等。其中，古树芽苞属于黑茶茶类。

2、黑茶简介

黑茶是中国六大茶类之一，分布在云南、四川、湖南等地。它采用的是不发酵或微生态发酵的工艺，因此茶汤金黄而不黑。古树芽苞是黑茶中的一种，以茶芽为原料，经过精选、杀青、揉捻、堆积、晾晒等工序制作而成。

古树芽苞由于生长在海拔较高的山区，其茶叶含有更丰富的营养物质和更浓郁的香气，因此品质上更佳。

3、古树芽苞的特点

古树芽苞是一种高档黑茶，一般采用古茶树上的新芽制作，色泽金黄，汤色鲜亮，茶汁厚重，回甘余味持久。在冲泡方法上，古树芽苞可以直接冲泡或用小壶壶泡，冲泡时间不宜太长，以免茶汤变苦涩。

4、古树芽苞的营养价值

古树芽苞的茶叶中富含多种营养成分，例如茶多酚、儿茶素、氨基酸、维生素C等。这些成分有助于调节身体机能、提高免疫力、降低血脂血糖、防止衰老等。此外，古树芽苞生长在自然环境中，无农药、无化肥，对身体健康更有益。

总结

通过以上的阐述，我们不难看出，古树芽苞属于黑茶茶类，具有茶汤金黄、香气浓郁、茶汁厚重、回甘余味持久等特点，同时还富含多种营养成分。因此，喝一杯古树芽苞，不仅可以享受其美味，还可以保持身体健康，受到了茶友们的喜爱。