1、电价政策

茶农在炒茶过程中需要使用电力，而所需要支付的电费是由国家制定的电价政策决定的。目前，我国的电价是由主管部门委托国家电网公司、南方电网公司等大型供电企业执行，采用分时段、分级别计费的方式，包括工商业、居民、农业等各种电价级别。

2、农业电价

对于农业电价来说，是比较特殊的，因为农业用户的用电负荷和峰谷差距较小，因此属于较低电价的范畴。也就是说，茶农在炒茶的过程中，需要使用的电力价格要比其他行业的企业使用的价格要低一些。

3、电力交易市场

目前，我国正在逐步建立电力交易市场，推动市场化交易，鼓励多元化的电力购销方式。对于茶农来说，这将带来更多的选择，能够在不同的时间段内，选择不同的价格进行采购，更加灵活地安排生产经营。

但是，值得注意的是，电力交易市场的建立需要时间，需要完善相关设施和机制，对于茶农来说，还需要一定的等待和适应过程。

4、节能减排

茶农在使用电力的同时，也需要关注节能减排。可以从以下几个方面进行考虑：选择节能型炒茶机、控制炒茶温度、降低电压损失等等。这些措施不仅能够节约电费成本，还有助于减少能源消耗，对于实现可持续发展也是有益的。