什么茶叶适合上投法

1、绿茶

上投法是茶艺中的一种传统泡茶方式，其以少量的水量和多次的投茶次数，来极大地提升茶叶的口感和香气。绿茶是非常适合上投法的茶叶之一。首先，绿茶的茶叶较为嫩嫩，所含的水分也比较多，在上投的过程中，绿茶的茶叶容易吸收水分，做出来的茶水口感很清新、爽口。其次，绿茶一般只需要用较低温度的水泡，也就是说在上投法中能够保证每次投入的水温度达到最佳浸泡范围。

2、红茶

红茶也是比较适合上投法的茶叶之一。不同于绿茶的清新口感，红茶的口感较为饱满、浓郁，且多数可以泡出几次茶汤。在上投法中，每次加入的水量都不多，但是在多次浸泡的过程中，红茶会逐渐释放当中的香气和口感，让茶汤味道更加深厚，且带有一定的甜度。

3、乌龙茶

乌龙茶是一种半发酵茶，其茶叶较为硬实，需要用较高温度的水进行煮沸后浸泡。在上投法中，乌龙茶适合每次加入的水量不多，且多次浸泡的情况。因为乌龙茶的茶汤一般需要泡时间较长才能入味，而上投法恰好可以帮助乌龙茶茶汤更加醇厚。

4、普洱茶

普洱茶由于经过了发酵的过程，所以其茶叶质地比较紧实，不容易泡开。在上投法中，使用少量的水量，多次加水浸泡能够逐渐让普洱茶的茶叶散开，同时茶汤也会越来越清亮、变得更加醇香。而且普洱茶具有很好的陈化作用，每次泡出来的茶汤都可以留存一段时间，也就是说，普洱茶和上投法的结合是非常适合长时间品茶的。