1、茶叶的来源

茶叶是从茶树上采摘、加工而成的饮料，其味道香浓，具有独特的风味和口感，一直备受人们的青睐。

而代用茶是以其他植物或添加剂为原料，制成的冲泡饮料，口感和茶叶相比有所不同。

2、成分区别

茶叶中含有许多酚类物质、氨基酸、维生素和矿物质等营养成分，这些成分对人体具有多种益处，如可以缓解疲劳、降低血压、抑制胆固醇等。

相比之下，代用茶的成分相对简单，多数情况下并不能提供与茶叶相同的健康营养成分。

3、制作工艺

茶叶的制作每一步都需要精心的操作，包括选材、采摘、加工、烘焙等过程，不同种类的茶叶制作工艺也会有所不同。

而代用茶的制作工艺通常较为简单，一般是将原材料加工、混合等过程，制作成粉末或颗粒，可以快速冲泡饮用。

4、价格差异

茶叶因为其制作工艺和原材料的不同，不同类型的茶叶价格也有很大差别，一些高端的名优茶价格甚至可以达到几万元一斤。

相比之下，代用茶的价格相对较低，一般可以买到几元到几十元的价格区间。