1、调理肠胃

至醇老白茶富含多种生物活性物质，如茶多酚、儿茶素、氨基酸等，可以温中健胃、生津止渴、促进肠胃蠕动，改善胃肠道功能。研究表明，老白茶可以降低胃肠道炎症风险，有助于舒缓肠胃不适等问题。

2、延缓衰老

老白茶中含有大量的茶多酚和儿茶素等具有抗氧化作用的物质，可以清除体内自由基，延缓细胞老化速度。其中的茶多酚还可以促进胶原生成，帮助皮肤细胞再生，增加皮肤弹性和光泽度。

3、降脂减肥

老白茶对脂肪分解和排出有一定作用，可以降低胆固醇水平、抑制脂肪吸收，帮助减肥瘦身。此外，老白茶还能激活脂肪酸氧化酶活性，促进脂肪酸代谢，加速脂肪燃烧，达到减脂效果。

4、清热解毒

老白茶中的一种成分叫“黄嘌呤”，具有清热解毒作用，可以帮助预防感冒、喉咙炎等病症。此外，老白茶还含有类黄酮等多种成分，对炎症和过敏有一定的抑制作用，对增强机体免疫力有一定益处。