正宗的小青柑应该什么口感

1、手感细腻而不烂

正宗的小青柑应该在口感上表现出手感细腻而不烂的特点。在品尝时，感觉到柑皮细腻，不会出现较多的纤维质感，而口感也不会表现得过于软烂。

2、酸甜度适中

小青柑的酸甜度是其独特口感的体现之一，正宗的小青柑应该有着酸甜度适中的口感。在品尝时，能感受到酸味和甜味的平衡，不会过于酸或过于甜。

同时，正宗的小青柑也具有鲜爽的果香味，在品尝时，能够闻到浓郁的柑橘香味。

3、回甘清爽

正宗的小青柑在品尝后，应该有着回甘清爽的口感。在品尝后留存于口腔的口感应该是舌尖留香、回味悠长的感觉，同时也不会让口腔感到粘腻。

4、口感细腻多汁

正宗的小青柑应该在口感上表现出细腻多汁的特点。在品尝时，能够感受到柑肉带来的多汁滋味，并且没有过多的纤维质感，让人感到爽口舒适。

结语

以上是正宗的小青柑应该具备的口感特点，这些特点共同构成了其鲜美爽口的口感体验。此外，也需要注意选择正宗的小青柑以保证口感的优质表现。