1、武夷水金龟属于什么茶

武夷水金龟是一种被誉为“乌龙茶之王”的名茶。它的产地是福建省武夷山市，属于乌龙茶种类的一种。

武夷水金龟这个名字的来源，是因为它的茶汤色呈金黄色，茶叶呈如乌龟背甲般的弯曲形状，同时其产地为武夷山的水口山。

2、武夷水金龟的特点

武夷水金龟茶的特点是属于半发酵茶类，色泽金黄，滋味浓厚，香气高醇、持久，并有石楠花香、荔枝香、兰花香、铃兰香等多种香气。

武夷水金龟的外形是叶子卷曲，表面粘有白毫，茶汤色泽金黄清澈，具有特有的高山茶清香，滋味醇厚微酸，回味甘甜，冲泡多次后仍有持久的香味和口感。

3、武夷水金龟的功效和作用

武夷水金龟茶是一种优质的饮品，被称为乌龙茶中的“皇帝茶”，具有很高的药用价值。武夷水金龟茶中含有丰富的多酚、氨基酸等营养成分，对减肥、美容、降脂、降压、抗氧化、强心等都有一定的功效和作用。

此外，武夷水金龟茶还可以提高免疫力，有利尿、消食、清热解毒等功效，对于较长时间工作的人来说，适当喝武夷水金龟茶有助于减轻压力，提高精神和体力。

4、怎样冲泡武夷水金龟茶

首先，选择干净的小茶壶或玻璃杯，将武夷水金龟茶放入茶壶或杯中，注入90度左右的热水，约2克茶叶配入200毫升水为宜。

第二步，待茶叶初次冲泡约3-5秒后，可饮用，此时可将茶汤倒入杯中，品尝高山清香，发挥香气独特的口感。

第三步，茶可以重复冲泡多次，可根据个人口感调节茶水浓淡程度，也可以品尝武夷山水金龟茶的醇香口感，享受精神和养生的双重益处。