大雪山是什么茶

1、产地

大雪山位于湖南娄底市新化县境内，是中国四大高山茶之一，也是中国著名的绿茶产区之一。

大雪山茶叶生长在海拔800米以上的山顶和坡地，因为大雪山地区得天独厚的自然条件，加上合理的茶园管理，使得大雪山茶成为了享誉全球的名茶。

2、历史

大雪山茶在唐代就已经出现了，当时最著名的是白茶和青茶，后来发展出了全新的工艺和品种。

在宋代，大雪山茶已经成为御用贡品，至今仍受到许多茶商和爱茶人的喜爱。

3、品种

大雪山茶主要有三种品种：碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片。

碧螺春被誉为茶中极品，其香气清新而持久，茶汤清澈明亮，滋味鲜爽回甘。

黄山毛峰是中国十大名茶之一，茶汤清亮圆润，滋味鲜甜醇厚。

六安瓜片的名字来源于瓜果，其形状扁平如瓜片，茶香清醇爽口，具有很高的降脂减肥效果。

4、功效

大雪山茶中的茶多酚、儿茶素等成分对心血管疾病、癌症等有极好的预防作用。

碧螺春茶品起到解渴、清火凉血、抑菌、消食化湿的作用；黄山毛峰有提神醒脑、生津止渴、理气化痰、增强新陈代谢的功效。

六安瓜片茶中的黄酮类成分可以帮助消除自由基，防止老化；同时，还可以帮助降低胆固醇，预防心脑梗塞和糖尿病等疾病。