1、外观上的变化

泡完的乌龙茶叶子外观上呈现出绿色、鲜亮的颜色，饱满多汁，具有弹性。经过泡制后，茶叶叶片已经完全展开，呈现出半球形或箭头形，有些茶叶叶边会呈现出锯齿状，整体上看起来非常美观。

除此之外，泡完的乌龙茶叶子在形状上也会有所变化，变得比之前的形态蓬松，也更加柔软，这是茶叶所释放出的茶香和汁液使得叶子得以舒展开来。

2、质地和气味的变化

在泡完的乌龙茶叶子中，茶叶叶片的质地变得更加柔软顺滑，表面不再粗糙，不会像之前掉落到杯底下的时候发出声响。

此外，泡完的乌龙茶叶子的气味也会有所改变，会散发出一种清香的茶味，不同于之前散发出的叶香味道。茶香具有清新、高雅、持久的特点，而且不会腻人。这种香味的变化不仅使得泡出的茶味更为浓郁和醇厚，同时也让人在闻香中尽情享受茶的味道和韵味。

3、营养价值和食用方式的变化

泡完的乌龙茶叶子不仅保存了大部分的营养成分，而且在一些特殊情况下，这些营养成分会得到更好的吸收。比如，在泡茶的过程中，一些生物活性物质经过浸出后会被释放出来，这些物质对于保健养生具有很好的作用。除此之外，由于茶叶叶片变得柔软顺滑，所以茶叶的食用方式也变得更加广泛。可以将茶叶与沙拉一起搭配，或者用来烘焙出一些好吃的小点心。

4、适宜的保存方式

泡完的乌龙茶叶子需要注意适宜的保存方式，以便保持其新鲜度和口感。首先需要把茶叶放在通风、阴暗、干燥的地方，不能直接放在阳光下或者潮湿的环境中。其次，需要将茶叶放置在密封的容器中，以避免外界气味或杂质的污染。最后，需要定期检查茶叶的保质期，及时更换过期茶叶。