铁观音为什么不能喝 为什么铁观音不能饮?

茶叶

1、铁观音茶的功效与药性

铁观音茶是一种名贵的半发酵茶,不仅具有很高的观赏价值,还被认为具有很多药用价值。不过,铁观音茶的功效并不是对所有人来说都是好的。如果你有以下疾病,最好不要喝铁观音茶:

1)消化不良。铁观音茶含有较高的茶碱,茶碱可以刺激胃肠道,加重胃肠疾病症状,不利于消化不良患者的康复。

2)贫血。铁观音茶虽然含有较多的铁元素,但其丰富程度还不能对贫血的人群产生良好的生理效应。

3)高血压。铁观音茶中的茶碱和咖啡因会刺激人体神经,引起瞳孔扩张和血压升高,高血压患者喝太多会对身体造成危害。

2、铁观音茶的档次与质量

铁观音茶是中国茶叶中的名贵品种之一,在市场上价格较为昂贵。其价格的高低和其产地、采摘季节、加工工艺、等级等都有很大关系。一般情况下,铁观音的价格越高,其质量越好、口感越优越。而铁观音茶又分“浅焙铁观音”和“重焙铁观音”两种,其质量和口感也有很大区别。

3、岁月磨砺,不宜重新泡

铁观音茶具有独特的陈化之美,经过岁月的磨砺,品质更佳。而铁观音茶喝过后,不宜立刻重新泡,因为铁观音茶叶的油脂成分容易被微生物降解,产生酸败变质的味道。

因此,建议铁观音茶多泡几遍,直到茶味趋于平淡,不再有特殊香味和口感,才不会影响茶叶原有的滋味和价值。

4、不同人群不宜饮用

铁观音茶虽然对一部分人有益,但对于特定人群来说,却不太适合。以下几种情况不宜饮用铁观音茶:

1)孕妇。孕妇因身体较为敏感,饮用铁观音茶可能会引起妊娠反应,胎儿的正常发育也可能受到影响。

2)童年智子。铁观音茶中含有较多的茶碱和咖啡因,会刺激神经系统,不利于童年智子身体健康的发育。

3)过敏体质和肝肾功能受损者。过敏体质和肝肾功能受损者在饮用注重药性功效的铁观音茶时也需谨慎,以免刺激身体引发其他不适。

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