冰裂茶具用久了裂缝会变成什么色
冰裂茶具是指用文火慢慢烧制后,将冰块放入窑中,由于温差巨大,茶具表面就会出现微细的裂纹,整体就有了一种冰裂的美感。但是随着使用的时间久了,茶具的裂缝颜色会发生一些变化。
1、科学解释
科学上将冰裂茶具的色变分为两类,一类是茶具裂缝颜色逐渐变白,一类是茶具裂缝颜色逐渐变黄。
首先,茶具裂缝变白是由于茶水沁渗进裂缝中,营造了一种水汽环境,加强了冰裂茶具表面的氧化过程,使裂缝表面颜色逐渐变白。
其次,茶具裂缝变黄是由于矿物质沉淀在裂缝之上,因为茶水中的矿物质、陈年茶汤等,使裂缝吸收了丰富的水分和矿物,这些矿物沉淀在裂缝中,使茶具裂缝的颜色变黄。
2、文化意义
冰裂茶具在传统文化中有着深远的意义。茶具经过时间的考验而逐渐产生的“色、香、味、形、意”等特征,正是传统文化中所崇尚的自然美感。
茶人们追求的不仅是茶水的滋味,也是茶具所传达给人的精神品质,而冰裂茶具中的色变不仅仅代表着时间的沉淀和历程的美感,更是传递了对大自然绚烂多彩的赞美之情,以及对茶文化的推崇和尊重。
3、保养方法
为了更好地保护冰裂茶具,需要注意一些保养方法。
首先,使用茶具时,需要用沸水及碱性清洗剂将茶具泡两三分钟,去除下面的微小粉末及杂质。
其次,在冰裂茶具表面抹上橄榄油或食用油进行保养,可以防止裂缝渗入茶渍,达到保养茶具的目的。
最后,使用冰裂茶具时请注意轻拿轻放,避免强烈的碰撞和摩擦,以免造成裂缝的加深和扩大。
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