1、产地区别

红香螺产于中国福建南安市，而功夫红茶则产于中国福建武夷山一带。因为地理位置的不同，两者的生长环境也不同，从而造成了口感和滋味上的区别。

红香螺茶叶的原料采自南安市的特有品种茶树，种植于福建南安市芙蓉镇和荆螺镇的高海拔地区。该地区的独特自然条件为红香螺提供了优质茶叶的生长环境，茶叶质量也因此得到保证。

功夫红茶则是产于武夷山的大红袍、水仙等不同品种的茶树，这些茶树生长于山脉之上，得天独厚的自然条件使得这些茶叶的品质十分上乘。

2、制作工艺不同

不同的茶叶制作工艺也是两者区别的一个方面。红香螺是一种经过发酵工艺的茶叶，制作过程中需要经过摊晾、揉捻、发酵等复杂的工序。而功夫红茶则是一种以杀青、揉捻和发酵为主的工艺，工艺相对简单。

红香螺在制作过程中需要经过摊晾，将新鲜茶叶摊放在阴凉通风处进行萎凋，以便让茶叶松软一些。接下来是揉捻工艺，将茶叶揉捻出香气和口感。最后是发酵工艺，要在恰当的时间控制好发酵，以便使茶叶呈现红褐色调，并有较为独特的花香。

功夫红茶则需要杀青、揉捻和轻轻地摊开。发酵过程比较简单，时间不会太长，一般只会进行2-3个小时。功夫红茶的口感主要在于茶叶的品种和制作工艺，呈现出来的香气是其它茶叶无法相比的。

3、外形区别

从外观上看，红香螺和功夫红茶的形状也有所不同。红香螺茶叶卷曲紧密，成螺状，外形与螺丝类似，故名“红香螺”。而功夫红茶的茶叶形状则呈现出扁平片状或条索状，质地厚实。

红香螺茶叶外观晶莹剔透，金黄明亮，有一种沉淀感；功夫红茶的汤色呈现出红褐色调，有着独特的花香和果香。

4、口感和香气的区别

两者最显著的区别就是口感和香气。红香螺茶汤有着浓郁的蜜香和肉桂香，入喉有一丝甜味，茶汤甘润醇舒畅；功夫红茶饮用时，有着浓郁的花香和果香，茶汤呈现红褐色调，有着一丝苦涩的口感，具有极佳的清火作用。

红香螺茶汤还有一个特点就是茶汤浓度高，可以在喝一两杯之后就饱腹感十足。而功夫红茶则有着浓烈的口感和口感，而且适合和一些茶点搭配，口感更为协调。