1、珍眉是什么茶

珍眉是中国茶文化中一种较为知名的名茶，属于红茶类别。它产于中国福建武夷山一带，以武夷山大红袍、武夷岩茶齐名，是武夷山重要的三大名茶之一。珍眉茶叶的外形如同眉毛，弯曲纤细，色泽乌黑油润，揉捻后茶叶散发出香气。珍眉茶制作精良，汤色红艳醇厚，滋味鲜爽，回甘悠长，具有一定的收藏价值。

2、制作工艺

珍眉茶的制作工艺较为独特，大致分为萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤。在全国红茶中，珍眉茶的制作工艺是比较特殊的。首先是摊还，然后是揉捻，接着就进入关键的发酵环节。通过加工的不断研究、改进和创新，珍眉茶凭借其独特的口感和保存时间长的特点，赢得了广泛的市场认可。

3、品尝方法

珍眉茶的品尝主要有以下几个步骤：品茶器、选品茶、洗茶、泡茶、闻茶、品茶、评茶。首先选择适宜的品茶器，例如紫砂壶、品茶杯等。然后选择质量好、放置时间适中的珍眉茶叶。插好茶叶后对茶具进行洗涤，热水冲洗1遍到2遍，先仅浸泡5秒钟再倒掉待水温再度加热至90-95度左右，倒入茶具，闻香、品饮即可。

4、珍眉茶的医疗价值

珍眉茶具有较为独特的药用价值，在传统医学中被广泛应用。可清热解毒，消食助消化，对脾胃虚弱、肺虚咳嗽、失眠多梦等症状具有显著疗效。同时，珍眉茶茶碱和儿茶素的含量也受到广泛的关注，有一定的保健和预防功效。