1、熟普洱的甜味

熟普洱茶是一种久经岁月沉淀的老茶，所以在经过长时间的发酵后，茶叶中的淀粉质已经被分解成为糖分，使得茶汤中自然带有一些甜味。此外，熟普洱茶中还含有丰富的多糖和酚类物质，也是产生甜味的原因之一。

与其它茶类淡淡的苦涩不同，熟普洱的甜味给人一种温暖舒适的感觉。而且，这种甜味非常自然，不会厚重刺激，一般喜欢喝熟普洱茶的人都称之为“地道的甜味”，颇有些难以言表的感受。

2、熟普洱的蜜香味

除了自然的甜味外，熟普洱茶还有一种非常独特的香气，就是蜜香味。这种香味非常持久，通过长时间的熟化和储存，茶叶中的木质素和酚类物质逐渐分解，产生了若干种复杂的香气物质。其中一种就是蜜香味，这种味道带有一些淡淡的甜味，有时也被称为“蜜糖香”。

相信不少爱喝熟普洱茶的人都会被它的蜜香味所吸引。这种清新而强烈的香气，使得饮茶者的味蕾得到极大的满足。熟普洱的蜜香味也让人联想到甜美的唇蜜，同时也有一些类似于草木芳香的香味。

3、熟普洱的陈香味

正因为熟普洱是一种老茶，所以在经过多年的陈放后，茶叶中的各种香气物质都得到了更充分的发酵和转化。其中一种非常明显的香味，就是陈香味。

熟普洱茶在熟化的时候，经过了复杂的微生物转化过程，茶叶中的一些物质会逐渐变化成为有机酸、酮类物质等等。这些物质可以产生一种类似于霉味的香气，但是同时也带有很淡的甘香味，特别适合晚上泡一杯来释放疲惫的身心。

4、熟普洱的陈味

熟普洱茶经过长时间储存后，除了香气之外，还有一种非常特殊的味道，就是陈味。这种味道比较难以描述，带有一份潮湿、泥土和木头的味道，再加上陈熟的气息，让人联想到古老的书画。

更重要的是，这种陈味并不会影响熟普洱的口感，反而会让茶汤更加醇厚、甜润。同时，这种陈味还有非常好的保健作用，能够帮助调节肠胃、促进新陈代谢，因此，也是不少茶友乐于饮用熟普洱茶的原因之一。