1、历史原因

东北人历来以喝酒为主，茶的文化并不如南方地区浓郁。在清朝的时候，广东的茶叶贸易发达，而东北地区以种植粮食为主，对于茶叶的依赖度不高。另外，东北地区的气候寒冷，茶易失去香气，口感也不容易被接受。

除此之外，东北民间还有一句俗语“茶多吐人”，指的是茶叶可能引发暴牙、口腔溃疡等一系列健康问题，这也会影响人们对茶的接受程度。

2、饮食文化差异

东北人口味重，爱吃油腻、酸辣口味的食物，而这种口味的食物往往与茶并不相配。相反，东北人爱喝汤，以及喝凉茶，如“加多宝”等茶饮，但这种茶饮并不是传统的茶文化。

3、生活方式不同

东北地区以煮白粥、吃馒头、面条等为主食，这些食物多以直接煮烧为主，不需要茶来烹饮，而南方地区则需要茶来搭配煮饭、煮面、泡菜等食物。

此外，东北地区的广大农民朋友劳作辛苦，他们更喜欢喝热腾腾的汤水或者酒来解暑解渴，而不是茶叶。

4、饮茶习惯与推广

东北地区并没有像广东等地方那样有很多茶餐厅以及茶叶推广的文化。东北地区的茶习惯多以自己泡喝为主，而不是聚会、会客时喝茶。这也导致了东北地区茶叶文化的匮乏。

另外，目前东北茶叶市场的销售主要还是以普洱茶以及绿茶等传统品类为主，而这些茶叶品类并不受东北消费者的特别青睐。