苗族是什么茶

苗族是一个源远流长的民族，他们生活在云南、贵州、广西等地，拥有浓郁的民族文化和独特的饮茶文化。

苗族饮茶历史

苗族享有“中国茶叶第一家族”的美誉。在苗族长达1000多年的饮茶历史中，他们逐渐形成了一套黔南苗族十分丰富的茶文化。苗族人饮茶非常随意，不拘于茶具，一片竹叶、一个瓷碟就可饮茶，又称“茶食文化”。

在苗族的劳作、求医、祭祀、赛龙舟、迎春接福、婚礼葬礼上，都有饮茶的习俗。茶叶不仅仅是苗家人的饮品，也是他们的增进感情、祭祀祖先、诸多庆典场合必备的物品。

苗族饮茶特点

苗族为了让茶水更甘香，会用一种特殊的土壶煮茶，而且会先用枸杞子和同安草提前泡茶水，然后再冲上茶叶，这样茶水的滋味更加浓郁，颜色也更为诱人。另外，苗族还将茶叶作为互问客礼的高档礼物，这种茶叶就是大名鼎鼎的“苗家红茶”，它闻起来有淡淡的果香味，入口后甘甜回味无穷。

苗族饮茶文化

苗族饮茶文化既有浓厚的生活气息，也有满满的诗情画意，它融汇了彝、苗、哈尼、藏等少数民族丰富多彩的文化元素。苗族人通过饮茶来淳化情趣，如同赏花、阅古书、听音乐一样，是一种文化境界和生活情趣的体现。

苗族喜欢把茶叶表达出的各种情感、体现出的各种美丽寄托在歌声、舞姿中，如恋爱歌《苗家姑娘的情歌》，舞蹈《苗家姑娘搓绸》等，从而让饮茶不再仅仅是一种口感与视觉上的享受，也成为一种文化、一种心灵交流的方式。

结语

苗族是中国多元文化的重要组成部分，苗族饮茶文化作为苗族最核心的文化之一，更是值得传承和弘扬的非物质文化遗产。饮茶不仅仅是一种生活方式和饮品，还是中华文明的一种特殊体现。