1、绿茶

绿茶不影响铁的吸收，这主要归功于其中的茶多酚和儿茶素等多种成分，这些成分能够与铁离子在肠道中形成不易被吸收的络合物，从而减少铁的吸收。

另外，绿茶中的维生素C含量较高，而维生素C是一种促进铁吸收的营养素，因此与铁离子形成络合物的同时，也不会过度抑制铁的吸收。

2、白茶

白茶同样不会对铁的吸收产生负面影响，这是因为白茶中的多种成分能够与铁离子形成结合体，从而减少铁的吸收。同时值得一提的是，白茶中富含茶氨酸，具有良好的利尿、消肿作用，可以帮助身体更好地排除废物和水分，达到纤体瘦身的效果。

3、花草茶

与传统的红茶、红枣茶等含儿茶素较多的茶类不同，花草茶通常不含儿茶素，因此也不会对铁的吸收产生抑制作用。此外，许多花草茶还具有一定的补血作用，如桂花、玫瑰等，这对于女性来说尤其有益。

4、草本茶

除了花草茶之外，一些草本茶也不影响铁的吸收。例如，迷迭香茶和薄荷茶都是很好的去痰和清肺的食疗茶，同时也没有对铁的吸收产生明显的影响。

但需要注意的是，红茶、普洱茶、乌龙茶等茶叶中的茶多酚、儿茶素等成分可能会抑制铁的吸收，因此在饮用这些茶之前最好与含铁食物隔开较长时间，以免影响身体的铁吸收。