恩施富硒茶是什么茶

恩施富硒茶是中国湖北省恩施土家族苗族自治州特产茶叶，采自斗子坪生态茶园的优质青茶，其茶树生长在海拔1200米左右的山区，土壤肥沃，空气清新，气温适宜，水源充沛，茶树吸收了来自大自然的精华，加之传统的制茶工艺，让恩施富硒茶口感香醇，回甘无穷，受到了广泛的好评。

恩施富硒茶的营养价值

恩施富硒茶含有丰富的多种营养元素，其中硒的含量特别高，据检测，每100克茶叶中的硒含量达到60微克以上，是普通茶叶的5-10倍，且茶多酚、氨基酸等营养元素也十分丰富，具有很好的养生保健效果，如有调节血糖、降脂减肥、抗氧化等功效。

恩施富硒茶的制作工艺

恩施富硒茶的制作工艺采用传统手工制作工艺，先经过采摘、蒸青、揉捻、烘干等多个环节，然后再用竹收莲叶包裹，放进竹篮子里进行松散发酵，最后再次干燥制成成品。

这种传统的手工制茶工艺，使得恩施富硒茶的口感鲜爽回甘，且不带任何苦涩味道，让人们在品尝茶的同时，也感受到了茶文化的魅力。

恩施富硒茶的品种种类

恩施富硒茶按照茶叶制作工艺的不同，分为绿茶、黄茶、白茶、红茶、黑茶等几种品类。其中，以绿茶为主要种类，其叶片色泽翠绿，滋味清爽，带有淡淡的花香和果香，受到消费者的欢迎。

此外，恩施富硒茶还有被称为“富硒芝士的”洞庭源恩施富硒茶，这种茶叶在制作过程中加入了柠檬等食品原料，形成了一种独特的茶饮口味，备受年轻消费群体的青睐。