江西最有名的什么茶

江西是中国著名的红茶产区，而且还有很多其他类型的茶。其中最有名的应该是龙茶，银毫和云雾茶。

1、龙茶

龙茶是江西南昌市进贤县出产的一种传统名茶，也是华东地区比较有名的一种红茶。龙茶以叶条匀整、金黄光泽、碧螺春形、滋味纯正等特点而闻名于世。

龙茶采用大叶种的青茶作为原料，经过揉捻、发酵、烘干等多道工序制成。其茶汤色泽红艳、滋味醇厚，富有花果香，刚入口时可感受到柔和的甘甜，品尝完毕后留有回甘和舌齿生津的感觉。

2、银毫

银毫是江西进贤县的一种名茶，它是一种白毫红茶，在红茶中极为罕见，具有白茶之清香和红茶之浓厚。从外观上看，银毫茶叶为金黄色，茶汤为橙红色，具有明显白毫，冲泡后香气四溢，有优美的“石膏香”，因此又称“石膏茶”。

银毫的制作非常讲究，需要精细手工制作，生产过程需要经过多次筛选和手工挑选，茶树和制作工艺都要达到特定的标准。这种茶的口感是醇和而持久的，加上独特的香味，难怪越来越多的人对这种茶颇有好感。

3、云雾茶

云雾茶是一种高山茶，出产于中国江西省的武夷山脉上。因为生长在高海拔地区的茶树，通常能够在云雾缭绕的条件下生长，因而得名“云雾”茶。

云雾茶的品质非常高，茶叶形状卷曲紧密，色泽呈暗绿色，滋味浓郁、香气清雅、回味悠久，独具富有特点的山野和果味香气。而且，它富有较高的芳香度和茶气度，在喉中滑顺，口感香甜，极其畅快。