什么茶叶假的多
1、绿茶
绿茶假的多是因为绿茶是细长的,外形一般相似,很难分辨。造假者会利用这个误区,用大量的色素、化学药品等对普通的绿茶进行染色或添加化学成分,伪装成优质晒青绿茶或龙井茶等名优茶,在价格上也比正品低很多。另外,绿茶保质期相对比较短,以及制作工艺比较简单也是绿茶“成为众矢之的”的原因。
2、普洱茶
普洱茶有很久的历史,名气也非常大,因为它大多取材于云南老树,且经过长时间的陈放,使得它既具有了历史、文化的内涵,又有着纯天然的口感。由于普洱茶价格昂贵,所以很容易被效仿。在市场上,普洱茶的水分、汤色、气味、口感等都是造假者试图模仿的方面,价格通常比真品低许多,所以普洱茶也是造假的易发茶品之一。
3、花茶
花茶的成分往往并不是纯花而是混杂了一些人造的香料。一些生产商会沿用花的花瓣,但把它们除去自身的香味,然后添加人造的香精、果汁等,使得花茶口感鲜美、颜色好看,从而吸引消费者的眼球。而且,大部分花茶制作时都需要将茶叶掺入其中,而假的花茶会通过化学染色或添加渗透剂等手段将普通的茶叶染成花瓣颜色,从而制作假的花茶。
4、红茶
红茶在国内的消费量比较大,青红茶、祁门红茶、金骏眉红茶等品牌也相继出现在市场上,并且很受欢迎。但是,红茶假的也比较猖獗,一些造假者在红茶中添加着假日子、草木灰、香料、色素等人工成分,使得以劣质红茶制作出来的“红茶”口感不错,颜色也很惊艳,但是对人体健康有害,长期饮用肯定会影响身体健康。
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