1、地理环境

武夷山大红袍茶产于福建省南平市武夷山市境内的岩茶区。

这里海拔高度较高，土壤贫瘠，山岩石头多，气温湿度适宜，这些都是茶叶生长的理想环境，形成了与其他产区茶不同的独特风味。

2、采摘和制作

武夷山大红袍选用茶园内海拔高度700米以上、树龄30年以上的野生大叶种茶树。

采摘时仅保留开花前一个月的嫩芽，一条茎仅采摘一朵。

制作时采用传统手工炭火制作工艺，一遍又一遍的烘烤、揉捻，经过长达数十个小时的制作，才能烘干成茶。

3、品质及口感

武夷山大红袍茶色呈棕红色，香气浓郁持久，口感醇厚回甘，滋味独特。

大红袍茶韵味独特，滋味浓郁，口感醇和，如山苔香，入口甘醇，回味长久，被誉为“岩茶之王”。

4、历史文化

大红袍是中国岩茶的名茶之一，传承有数百年历史，是文人雅士们的心头好。

早在清代就已被定为贡品，是当时的皇家专享。

如今，大红袍茶已成为中国国宝茶之一，被誉为“岩茶之王”，因而价格水涨船高。