甘露属于什么茶

甘露是一种通过特殊的工艺制作而成的茶叶，它并不属于传统意义上的茶类。甘露的制作方法有些独特，它是通过在新鲜茶叶上涂抹蜜露、假雪花等多种香粉，然后晾晒干燥而制成的。在中国，甘露被归类为“花香型茶叶”，因为它茶汤微黄，香气芬芳，入口后口感非常香甜，如同甘露一样，故名甘露茶。

甘露的特点

甘露的制作工艺非常复杂，需要经过多道程序才能成功制作出高质量的甘露茶。一个非常显著的特点就是甘露茶的甜度非常高，因为在制作过程中，通常会加入适量的蜂蜜、甘草等甜味剂，所以其口感清甜可口，深受人们的青睐。另外，甘露茶的香气也非常独特，因为在制作过程中，通常加入的香粉可以让茶叶散发出各种不同的香气，如花香、果香等，让人爱不释口。

甘露和传统茶的区别

虽然甘露被归类为茶类，但它和传统的茶类还是有一些区别的。首先，甘露的制作工艺相对独特，而传统茶叶则是通过简单的揉捻、发酵等工艺制作而成的；其次，甘露通常会添加甜味剂和香粉，在口感和香气上与传统茶也有所不同。此外，由于甘露的工艺比较独特，所以目前甘露的产量也比较有限，价格也相对较高。

甘露茶的功效

甘露茶不仅有着独特的口感和香气，还拥有丰富的功效。首先，它可以清热解暑、祛湿解毒，因为茶叶有很好的清热降火作用；其次，甘露茶还可以增强免疫力，因为其中含有多种有益物质，如维生素C、氨基酸等；最后，甘露茶还有助于缓解压力、提高精神状态，因为茶叶中含有丰富的咖啡因和茶多酚等成分，能够刺激神经中枢。