1、茶与食品搭配

茶叶虽好，但单单靠它自己恐怕难以满足品茶者的味蕾。好的点心糕点等食品，能够起到更好的点睛作用。一般来说，绿茶更适合搭配鲜果、清淡的糕点等，如香草拿铁、苹果派等；红茶和普洱茶则更适合搭配含有一定甜度的点心和饼干，如巧克力、酥饼、麻花等。

除此之外，茶与食品的搭配还有一定的地域特色。例如，广东的白切鸡、潮汕的牛雪印饼、福建的闽南风味糕点等都有着自己的茶水搭配配方，既近水楼台又让茶点风味更加地到位。

2、选茶讲究口感

品茶时，除了需要搭配食品之外，选茶的口感也非常重要。对于喜欢清淡口感的人来说，适合选择绿茶或者白茶，这类茶水的口感清新爽口，回味甘香；对于希望品尝浓郁口感的人来说，可以选择红茶或者黑茶，口感醇厚浓郁，有着明显的茶香。

当然，茶的选择还取决于季节气候。高温天气选择清凉解渴的绿茶、菊花茶等；天气转凉之后，可以选择铁观音、红茶等具有温暖作用的茶叶。

3、不同茶器的影响

在喝茶的过程中，茶器的影响不容忽视。对于不同的茶叶，要选择对应的器具才能更好地展现它的香气和美味。例如，有些绿茶需要细长十分的杯身才能保持茶香，而有些乌龙茶则需要采用短杯才能发挥其香气。另外，如果不想使用茶杯，可以选择小咖啡杯，这样更加方便品尝和品饮。

4、茶香味的组合

除了以上的茶水搭配、茶叶选择和茶器的影响之外，茶香味的组合也是关键的一环。一些花草茶与绿茶、红茶的组合可以起到清香平衡的作用，同时增加其口感层次感。例如菊花茶、玫瑰花茶等适合搭配绿茶和白茶，既能减轻茶的苦涩和涩感，又能增加茶水的韵味。此外，茉莉花茶和普洱茶的搭配也是非常经典的。