1、武夷山简介

武夷山位于福建南部，是一座集名山、名水、名茶、名岩于一体的自然风景区。武夷山的地理环境具有鲜明的特点，地处南北战略要冲之地，南有海拔2000多米的赤石峰、北有海拔2400多米的大王峰，是一处典型的中亚热带森林区。这里也是国家重点风景名胜区、国家森林公园、世界文化与自然双重遗产、国家AAA级旅游景区。

说到武夷山，除了山和水之外，人们也会想到茶。武夷山的茶素以品质优良、历史悠久、文化底蕴深厚而驰名全国。

2、武夷岩茶

武夷岩茶又称武夷水仙、大红袍。是以福建武夷山为原产地的一种红茶，是我国六大名茶之一。高山茶园、纯天然生态环境、特殊制作工艺使得武夷岩茶成为了名副其实的“岩茶之王”。

武夷岩茶的品质特点是：香气高醇、滋味鲜爽、耐泡性极佳、茶汤醇厚。岩茶之所以醇厚香郁、回甘味醇，是因为岩茶生长环境的独特性和奇妙性，加上采摘、制作的细腻繁琐，而形成了岩茶独特的风味。

3、武夷水仙

武夷水仙是福建省名优特产，产于福建武夷山腹地。武夷山水仙要求以武夷山自然生态保护区内崖树石缝、石壁、山坡低山丘陵中自然生长的水仙花为原料，经运载、剥皮、烘干三道工序制成，如不符合条件，则不能称为真正的武夷山水仙。

武夷山水仙的营养价值很高，有润肌养颜、清肠解毒、利尿、安神等多种保健功效。

4、武夷茶叶

福建武夷山的茶园地势崎岖，海拔高低不平，加上得天独厚的自然环境，使得武夷山的茶叶生长缓慢、茶芽肥硕，茶叶厚实、油润、质优。这里的茶叶品种多样，以乌龙茶、绿茶、红茶为主，其中以武夷山大红袍乌龙茶最为出名。

武夷山茶叶的品质独具特点，茶汤清澈、香气浓郁、滋味鲜爽，而且具备相当高的根基，有独特的山、水、云雾、日照、土壤等自然条件，构成了独一无二的产茶环境。