1、促进消化

红茶含有丰富的茶多酚、咖啡碱等物质，在饮用过程中能够促进胃肠蠕动，缓解胃部不适。此外，红茶所含有的茶多酚还可分解食物中的脂肪，减少肠道吸收，起到了降脂减肥的效果。

同时，茶叶中的鞣酸可以收敛液体，抑制胃肠道细胞氧化和生长，起到了保护胃黏膜、预防胃肠疾病的作用。因此，在饮食不节制、容易引起胃病或消化不良的季节，适当喝一杯红茶可以减轻不适。

2、提神醒脑

红茶中的咖啡碱含量比咖啡低，但对神经系统的兴奋作用却相当显著。适量饮用红茶可以改善大脑的注意力和反应能力，提高思维敏捷度和工作效率。同时，茶叶中的茶氨酸能够促进大脑皮层神经的代谢和活力，增强神经稳定性和抗压性，缓解压力，提高工作和学习效果。

3、保护牙齿

红茶中的茶多酚和氟离子有很好的抗菌、抑制菌落的作用，可以抑制口腔中的细菌繁殖，温和地保护牙齿健康。此外，茶叶中的鞣酸还可以收缩口腔黏膜，保护牙龈、缩小口气。因此，长期适量喝红茶有利于口腔健康，减少口腔疾病的发生。

4、抗氧化、防癌

红茶中含有的茶多酚，特别是茶黄素等成分，具有抗氧化作用，能够减缓细胞老化和自由基的损伤。适量饮用红茶可以抵御外界环境中的自由基入侵，减缓机体老化过程。

此外，茶黄素等成分还具有多种生物活性效应，可以抑制肿瘤细胞增殖、抗癌、降低癌症的风险。研究表明，经常饮用茶水的人患癌症的机率要低于不饮茶水的人群。