1、普洱乔木青饼的定义

普洱乔木青饼是一种由普洱茶原料经过加工制成的紧压型青茶饼。它是以云南省普洱地区的乔木茶树为原料，经过采摘、萎凋、揉捻、杀青等制作过程。在杀青后，通过压制、发酵等技术加工而成。

普洱乔木青饼的形状压缩整齐，大小均匀，色泽青翠，具有浓郁的陈香和炮制的味道，品质优异，是普洱茶的一种常见形态。

2、普洱乔木青饼的特点

普洱乔木青饼在制作过程中经过了发酵和压制的处理。这样可以使茶叶更加浓郁，口感更为细腻，具有以下几个显著特点：

1.陈香：普洱茶在存放过程中，会随着时间的推移而发生陈化。普洱乔木青饼陈化后味道更加醇厚，留香时间更长。

2.耐泡性：普洱乔木青饼可以重复冲泡多次，而且不失味道和香气。它的茶汤稠厚醇和，口感略带润滑。

3.滋味醇厚：普洱乔木青饼在存储过程中，会逐渐变成醇厚、滋味浓，口感丰富，回甘强。

3、普洱乔木青饼的保存方法

普洱乔木青饼是压制而成的紧压型茶饼，因此它的保存也与传统普洱茶有所不同。以下是一些保存普洱乔木青饼的常用方法：

1.通风干燥：普洱乔木青饼的保存环境要求干爽、阴凉、通风，避免受潮、霉变。

2.远离异味：普洱乔木青饼在保存的过程中需要避免接触异味，应该与其他茶叶、食品相分开存放。

3.定期翻转：普洱乔木青饼在保存的过程中可以定期翻转，有助于均匀分布茶饼内部的水分和氧气。

4、普洱乔木青饼的品牌推荐

市场上普洱乔木青饼品牌繁多，品质和价格也大相径庭。以下是一些优质普洱乔木青饼的品牌推荐：

1.云南曼茶：作为普洱茶较早涉足的品牌之一，云南曼茶的普洱乔木青饼醇厚香浓，茶汤稠厚，口感润滑。价格相对比较亲民。

2.中茶之光：作为中国茶叶行业的龙头企业，中茶之光的普洱乔木青饼品质有保障。价格稍高，但品质卓越。

3.洪泽春：洪泽春的普洱乔木青饼口感醇厚、滋味浓郁，略带甜香。价格相对较高，适合对茶叶品质有较高要求的消费者。