1、概述

湖南长沙是一个以茶文化为主导的城市，长沙茶已有很长的历史，被誉为中华茶文化的瑰宝。

长沙茶产区主要在长沙市岳麓山以及周边地区，独特的气候和土壤成分，为茶叶的生长提供了得天独厚的条件，打造了长沙茶独特的品质。

2、黄芽茶

黄芽茶是长沙茶叶中的特色品种之一，因为其外形似兰花而得名。黄芽茶既有绿茶清香软润，又有红茶的滋味醇厚，且其产量较低，因此价格相对较高。黄芽茶具有平肝明目、消食化滞等功效，受到不少消费者的青睐。

同时，黄芽茶还被广泛用于宴席、礼品等场合，是独具特色的长沙特产。

3、绿茶

长沙绿茶品种繁多，其中以寿眉绿茶、碧螺春绿茶、雨前龙井绿茶等最为著名。寿眉绿茶清香高爽，滋味回甘，香气四溢，是广受消费者欢迎的一款茶叶；碧螺春绿茶冲泡时泡沫丰富、清香扑鼻，入口回甘，茶汤鲜亮，给人留下了深刻的印象；雨前龙井绿茶形如雀舌，香气清幽，茶汤澄黄，滋味鲜爽，具有很高的收藏价值。

长沙的绿茶在整个中华大地上也非常有名，其产区的地理位置、气候等自然条件优越，生产的绿茶品质得到了全国消费者的认可。

4、黑茶

长沙黑茶有“茶中瑰宝”之称，是中国几种大茶类之一，在世界茶史上占有重要地位。长沙黑茶通体黑褐略有黄褐色，色泽鲜润有光泽，香味独具韵味，带有陈韵儿和阿莫西林的香味和味道。长沙黑茶具有独特的生态环境、自然条件和人文背景，自然成就了其独特的品质和风味。

长沙黑茶在消费者心中的口碑很好，常常被作为送礼或收藏之用。它不仅具有细腻的香气和口感，更有着极高的营养价值，为全国茶叶文化的发展做出了巨大的贡献。