1、用什么水煮沸最健康

我们日常使用的水源有自来水、瓶装水、净水器过滤水等，但是这些水在使用时需要注意一些问题。

首先，自来水中的氯气和氯化物对身体有一定危害，最好将自来水煮沸之后再使用；其次，瓶装水的瓶盖和密封环会存在细菌，建议煮沸后再饮用；最后，净水器过滤后的水可以放心使用。

2、用什么水煮沸能更好地保留营养

在煮沸水时，有些水可以更好地保留食物的营养成分。

例如，新鲜的雨水或井水中富含矿物质和活性成分，可以在烹煮时溢出到食物中，增加食物的营养成分；另外，用冷开水煮沸能保留水中的氧气，所以用冷水煮蔬菜能保留更多的营养成分。

3、用什么水煮沸能更省时省电

节能减排是我们每个人的责任，在选择水源煮沸时不妨考虑一下能否节约能源。

一般来说，自来水和净水器过滤水因为水质较好，所以需要的时间也较长，耗电多；而井水和雨水等天然水源水质较差，加热时间会比较短，能够节约能源和时间。

4、用什么水煮沸味道更好

有些水在煮沸后具有较好的口感和味道。

例如，矿泉水和天然泉水中含有丰富的气味、味道和微量元素，在煮沸后也能保留这些特点，让食物更加美味。同时，糯米酒、酸枣仁等含有特殊味道的水也可以用来煮沸，增加食物的风味。