景迈生态是什么茶

景迈生态，是一种产自中国福建省龙岩市永定区的绿茶，也是永定岩茶的代表之一。此茶源于高海拔的石林岩壁、云雾缭绕的森林、水质纯净的山泉，无污染生态资源基地，独具高山岩层丰富的矿物成分和植物营养元素，因而是纯天然的茶叶，具有举世无双的品质和极高的营养价值。

1、永定岩茶的特点

永定岩茶依据生长环境和品质特点，分为八个品类，被誉为“茶主宰、无茶不成宴”。景迈生态是永定岩茶中的一种，其最主要特点在于：颜色碧绿清澈、清香高扬持久、滋味甘醇、回味悠长、富于营养和健康茶因子。

景迈生态茶将传统的工艺和现代科技完美结合，全程采用手工采摘、手抖、手揉、手挑、手摆、手炒、手晾等传统技艺，这使景迈生态茶茶汤色绿油油、清香高扬、滋味鲜爽、回味悠长。

2、景迈生态茶的养生作用

积累的科学数据表明，绿茶中的营养元素及天然保健因子具有显著的生理功能活性，如显著的抗氧化、降血脂、降血糖、降血压、保护心血管等保健效果。由于景迈生态茶继承了福建岩茶的精髓，同时融合了新时代的技术和工艺，其含有的茶多酚、儿茶素、氨基酸、有机酸、微量元素等成分，是很好的保健饮品。

据研究表明，景迈生态茶中茶多酚具有较强的抗氧化能力，可消除体内自由基，抑制肿瘤细胞生长，可以帮助人们预防癌症、心血管病、脑血管疾病及老年痴呆等多种疾病。

3、景迈生态茶的品饮方法

景迈生态茶要取其清香高扬、滋味鲜爽之美味，需要注意以下几点：

1）水质要好：茶水的好坏，对茶叶的影响很大，最好用山泉水。

2）水温要适宜：水温控制在80℃-90℃左右，用开水冲泡的话，要先在杯子里倒一些水，稍微降温一下。

3）茶叶要少：茶叶放入杯中时不宜太多，建议一次冲泡4克左右。

4）冲泡时间要适中：第一泡15秒左右，后续每泡增加5秒左右，泡四泡为宜。

景迈生态茶的品鉴，需要多喝几次才能真正地体会到其丰富的滋味和蕴含的巨大营养价值。