1、改善消化系统

小青柑主要成分是柑橘苷，会刺激胃肠道分泌消化液，增强消化功能，帮助消化食物，特别是对于油腻、肥腻、难消化的食物有很好的帮助作用。

同时，小青柑还能增加肠道菌群的数量，促进肠胃蠕动，缓解便秘。所以，食用小青柑不仅能够预防胃病，还能促进肠胃健康。

2、增强免疫力

小青柑富含多种抗氧化物质，特别是维生素C，具有显著的免疫调节功能。维生素C可以促进机体免疫系统的运作，增强身体对病毒、细菌等病原体的抵抗力。

此外，小青柑还富含类黄酮等营养素，这些物质也具有很好的抗氧化作用，能够减少自由基对细胞的侵害，进一步提高免疫力。

3、降低血脂血压

小青柑含有的柚皮苷成分，能够减少血液中胆固醇的合成，并能够促进胆固醇的代谢和排泄，降低血脂水平。同时，小青柑还富含可溶性纤维素，能够与胆固醇、甘油三酯等物质结合，帮助其排出体外。

此外，小青柑中的多种成分还具有降低血压的作用，可以起到保护心脑血管的效果。

4、预防疾病

小青柑还有很好的预防功效，特别是对于一些慢性病的预防具有显著的效果。例如，小青柑中含有大量的多酚类成分，这些成分可以减少自由基的生成，防止细胞受到损害，从而防止癌症的发生。

此外，小青柑中还含有多种对人体有益的植物化合物，例如莲叶醇、橙皮素等，这些物质具有调节代谢和抗炎作用，有很好的抗糖、抗肥胖作用。