好的龙井茶什么口感

1、外观

好的龙井茶外观整齐匀称，色泽翠绿明亮，一看就让人有一种清新的感觉。龙井茶叶片形状扁平、匀称，色泽翠绿，质地柔软，手感光滑，有一定的油腻感。整个过程中，龙井茶没有采用任何工艺加工，所以自然新鲜的茶味在口中清爽自然，口感甘润，经久耐泡。

2、香气

好的龙井茶幽香扑鼻，清香袭人，茶香四溢，让人有一种嗅觉的享受。龙井茶具有高昂的香气，是由茶叶挥发性的香气物质所决定的。因而茶叶要求养分丰厚，茶叶应该是春季最新鲜的绿叶，新鲜后尽快加工。好的龙井茶，泡出来的茶汤浓郁鲜爽，香气十足。

3、滋味

好的龙井茶醇厚甘鲜，回甘深长，不刺激口腔，喝一口就可以感受到茶叶的本真味道。如果用开水泡龙井茶，喝一口后会感到舌头的罐热度略有升高，但是不会有疼痛的感觉。好的龙井茶具有滋阴润燥、解渴生津、清热解毒等功效。

4、口感

好的龙井茶入口绵甜润滑，口感十分细腻，茶汤甜而不腻，入口后，喉部会有一种轻轻的清凉感。龙井茶浓郁鲜美，喝一口后口感回甘，令人陶醉。好的龙井茶在口中的感觉非常舒服，茶汤口感清爽，不油腻，余味绵长。