1、兰贵人茶简介
兰贵人茶是一种产自海南的名茶,特别是在三亚地区,是当地非常受欢迎的一种茶。兰贵人茶又名"兰花香",它是红茶和绿茶的混合品种,采摘于夏、秋两季,以湿气大、气候炎热的环境为最佳产区。兰贵人茶由于在采摘和处理过程中加入了部分兰花等花香,因此茶水略带花香,口感非常清香、甘醇、回甘良好。
2、兰贵人茶的制作方法
兰贵人茶的制作方法非常讲究,首先是采摘的茶叶必须要是碧绿的一芽两叶或一芽一叶,摘茶的时间比较讲究,最好是在正午时分,这样可以保证茶叶香气最佳。
在进行加工前,先将采摘下来的茶叶在阳光下进行曝晒,然后进行杀青处理,将其放入特制的烘干机进行干燥。在这个过程中,加入了兰花等花瓣,一方面可以增添花香,另一方面也可以杀菌,为防茶叶发霉臭。
3、兰贵人茶的种类
目前,兰贵人茶主要分为两种,一种是压成茶饼的兰贵人茶,另一种是散装的兰贵人茶。压成茶饼的兰贵人茶,可以保存得更久,而且更容易携带,非常适合出门在外饮用。而散装的兰贵人茶,则更加方便快捷,只需要取出一定量的茶叶,随时可以冲泡食用。
4、别样的茶餐搭配
兰贵人茶是一种口感清香、滋味醇厚、回甘较好的茶叶,它不仅适合单独品饮,也非常适合与一些茶餐搭配食用。比如搭配花生酥饼干、凤爪、金钩葵花饼、牛仔骨等小吃,能够使口感更加协调,营养更加丰富。此外,兰贵人茶还可以与枸杞子、桂花、甘草等食材搭配,增强茶的香味和颜色,并且可以起到一些调理身体的作用。
评论留言