1、春茶采摘时间早

春茶是指在清明前后进行的茶叶采摘和制作，此时的茶叶嫩芽含有最丰富的养分，也是制作高档茶叶的最佳时期。由于采摘时间短、生长周期短，春茶的产量少、成本高，因此价格也高。

2、生长环境要求高

春茶的生长环境相对于其他季节的茶叶更为苛刻，需要适宜的气温、湿度和土壤条件。同时，春茶一般产于山区，采摘也需要人工攀爬，加上春茶的短周期，导致春茶生产成本相对较高。

3、制作工艺精细

春茶是高档茶叶的代表之一，其制作工艺非常讲究。春茶的制作需要经过采摘、杀青、揉捻、干燥等多个环节，其中每一个环节都需要掌握恰到好处的温度、湿度和时间，制作工艺繁琐，且在工艺上有更高的要求，因此春茶价格比较贵。

4、品质保证和茶农劳动价值

春茶一般被视作高档茶叶，其品质保证程度要高于其他季节的茶叶。此外，茶农在春茶采摘季节需要付出更多的劳动，采摘、制作等环节需要更多的人力和时间，因此春茶的价格也体现了茶农的劳动价值。

综上所述，春茶比较贵的原因有多方面，包括采摘时间早、生长环境要求高、制作工艺精细、品质保证和茶农劳动价值等。当然，茶叶的价格不仅仅是由这些因素决定的，市场供需关系也会对价格产生影响，不同地区的春茶价格也有差异。