什么铁观音最好喝

铁观音是茶叶中的极品之一，因其茶叶条索如铁丝般纤细弯曲而得名，尝之后余味回甘，令人舒适愉悦。但是，在市场上铁观音的品质良莠不齐，什么铁观音最好喝呢？本文从几个方面进行阐述。

1、原产地

铁观音的原产地在福建武夷山，武夷山的铁观音因地理环境及气候条件独特，口感在茶中属于上品，被誉为“骨灰级”好茶。此外，南岳衡山和岳阳岳阳楼茶叶也有品质上乘的铁观音。选择这些产地的铁观音茶，品质口感较佳。

2、制作工艺

铁观音是天然花香茶，制作工艺关系到其质量的优劣。制作铁观音的工艺繁琐，需要多次进行揉捻发酵烘焙等过程。只有在制作过程中精益求精，认真处理每个环节，才能做出质量上乘的铁观音。因此，选购铁观音要选择有品牌保证的茶叶，以保证品质。

3、品种选择

铁观音是有不同品种的，其中有品质较高的四大名极铁观音：水金龙、水仙、肉桂、桂花香。另外，清馨、末芽、黄枝等铁观音品种也具有一定市场。不过，需要注意的是，不同品种茶叶口感不同，好喝不好喝因人而异。可以根据自己的喜好尝试选择合适的品种。

4、保质期

铁观音的保质期也是判断茶叶好坏的重要因素。由于铁观音茶质婆娑、味醇回甘，但如存储不当时间久了，其味道就会发生变化。好的铁观音应该在短时间内将其饮用完毕，若需保存时间则需要放入干燥通风的茶罐中，并尽快饮用，避免超过保质期。

总结

以上几个方面是选择铁观音茶叶时需要注意的。除此之外，要特别注意品牌和渠道，选择有保障的品牌和正规渠道购买茶叶，避免购买假冒伪劣的茶叶。只有选择合适的铁观音茶叶，才能够品尝到其醇香回甘，享受茶的清香和舒适。