笋或竹笋是幼竹本布假茎秆的幼嫩生长部分。还没有完全从地底下长出来时，以及刚刚出土还没有木质化的部分可作为蔬菜食用。春季笋生长破土成为竹子的速度非常快，因此竹笋实际能被食用的其间很短，属于较珍贵的食材。汉字"笋"由"竹"与"旬"组成，音从旬，而意从竹。

• 中文名 尖叶笋
• 界 植物界
• 门 被子植物门 Magnoliophyta
• 纲 单子叶植物纲 Liliopsida
• 目 禾本目 Poales

形态特征

　　早熟尖叶细烧聚操定记片向村艺葛笋是中国农科院蔬景酒花环菜花卉研究所由地方品种选出 特征特性株高50厘米左右,开沉密乎罪史耐新密展度40厘米,叶簇较直立,叶片呈披针形似柳叶,叶面较平,叶背有少量蜡粉,走任额度护害脱烧叶片绿色稍淡,有光泽,先端尖,中肋白绿色,全缘。茎长圆柱棒形,粗而直,平均单笋重500一800克,外皮白绿色,茎肉绿色,抗热。

　　茎用类型。株高66厘米，开展度44厘米。植株前止战送进士设告婷减高大，半直立。叶披针形，先端尖，叶色浅绿，叶面稍皱，有白色蜡粉，叶缘浅波状，肉质茎为长棒状，下部稍粗，长34.6来自厘米，最粗达5厘米。肉质茎外皮浅白绿色，肉色翠绿，中心略深。肉质致密，嫩脆，含水分少，品质中上。单360百科个重400克左右。从定植到采收70天。耐寒力强。亩产2400公斤左右。

生长环境

　　适于呼和浩特市郊区巧明山举集报乡及其它地区种植。于3月上旬温室播种，4月中旬定植于露地，6月下旬采收。行、株距30厘米×20厘米。

分布范围

　　呼和浩特市郊区巧报乡东瓦窑村从外地引进的尖叶离笋中选育而成。分布范围在呼和浩特来自市地区。