虾皮蒸肉饼是一道美食，主料是虾皮、仅似客肉。

• 中文名 虾皮蒸肉饼
• 主要食材 猪前腿肉250g，虾皮30g
• 调料 盐、葱
• 制作工艺 蒸

主料

　　猪前腿肉250g

　　虾皮30g

配料

　　盐适量

　　葱适量

做法

　　1来自准备好猪肉，虾皮

　　2 猪肉切片

　　3 剁碎

　　4 加入虾皮一起剁，加适量盐

　　5 把肉泥放入盘中

　　6 锅中加水，放在蒸屉上蒸15分钟