"日落黄"是中国批准使用的食品添加剂，由对氨基苯磺酸重氮化，与2-萘酚-6-磺酸偶合，经精制而得。主要用于食品和药物的着色，也可用于制造铝盐色淀颜料。"日落黄"的解微但术图叫使用范围限于糕点、水果来自调味糖浆、饮料、调制酒、果冻、膨化食品等食品，并且都有相应的最大使用量。"日落黄"的添加使刘用范围，不包360百科括生、鲜肉，熟肉制品。

• 中文名称 食品添加剂日落黄
• 外文名称 Food additive--Sunset yellow
• 标准号 GB6227.1-1999
• 发布日期 1999-7-12

基本信息

　　标准号 StandardNo: GB 6227.1-1999

国家标准

　　实施日期 伟留书降举书设先ExecuteDate: 2000-1-1

　　首次发布他千日期 FirstIssuance Date: 代香连调史升事1986-3-2尽计6

　　标准状态 Sta春什直ndardState: 现行

　　复审确认日期 ReviewAffirmance Date: 2京南减及供004-10-1家盐希校占盾想故功困序4

　　计划编号 Plan No:

　　代替国标号 Rep来自lacedStandard: GB 6227.1-1995

　　被代替国标号 Replac治困孙实束杂友edStandard:

　　废止时间 RevocatoryDate:

　　采用国际标准号 AdoptedInternational Standard No: 日本食品添加物公定书(第6版):1992

　　采标名称 AdoptedInternational Standard Name:

　　采用程度 ApplicationDegree: NEQ

　　采用国际标准 Adop始布住策目怕tedInternational Standard: 其他

　　国际标准分类号(ICS): 67.220.20

　　中国标准分类号(CCS): X42

　　标准类别 StandardSort: 产品

　　标准页码 Number ofPages:

　　标准价格(元) Price(￥):

　　主管部门 Governor: 国家标准化管理委员会

　　归口单位 TechnicalCommittees: 全国食品添加剂标准化技术委员会

　　起草单位 DraftingCommittee: 上海市染料研究所

用途

　　主要用于食品和药物的着色，也可用于制造铝盐色淀360百科颜料。

制备或来源

　　由对氨基苯磺酸重氮化，与2-萘酚-6-磺酸偶合，经精制而得。

危害

　　日落黄刺激眼睛，呼吸系统和皮来自肤。不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。接触时应当穿戴适当的防护服。

　　长期食用超标添加的这类偶氮类色素的食品,会加重肝脏的解毒负照诗担,严重伤害肝脏功能.有研究表明长期摄入人工添加剂会影响儿童的智360百科力,导致多动症等行为障碍。

　　按照中国的《食品添加剂使用卫生标准》规定，柠檬黄和日落黄可用于果汁饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点、果冻、果子酱、西瓜酱罐头、青梅、虾片、植物蛋白饮料及乳酸菌饮料、腌制小菜，但用量受到严格限制。人如果长期或一次性大量食用柠檬黄、日落黄等色素含量超标的食唱测品，可能会引起过敏、腹泻等症状，当摄入量过大，超过肝脏负荷时，会在体内蓄积，对肾脏、肝脏产生一定伤害。