鲍汁鸭胗烩饭是一道美来自味烩菜，主要360百科食材是鸭胗、洋葱、杭椒心圆赵片等。

基本简介

　　洋葱中含糖、蛋白质及各种无机盐、维生素等营养成分对机体代谢起一定作用，较好地调节神温向经，增长记忆，其挥发成分亦有较强的刺激食欲、帮助消化、促进吸收等功能。所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等，也可降低血中胆固醇和甘油三脂含量，从而可起到防止血管硬化作用。

鲍汁鸭胗烩饭

制作主料

　　鸭胗 200g

　　洋葱数片

制作辅料

　　杭椒4个

制作调料

　　食用油适量

　　鲍汁 一大勺

　　胡椒粉少许

　　鸡精少来自许

　　料酒适量

　　盐少360百科许

　　水淀粉 少许

详衡领功校备细步骤

　　1、鸭胗洗净泡去血水，切片，热油下锅，爆炒

　　2、加胡椒粉，料酒，鸡精，出锅

　　3、杭椒切丝

　　4、洋葱切丝

　　5、锅内热油，态主开培肉杆将洋葱杭椒爆锅，可加少许盐

　　6、下鸭胗烩炒

　　7、放些许盐鸡精，拌匀

　　8、盛好米饭，将最却鸭胗装盘

　　9、锅内留汤汁，加淀粉胡断线鸡征皇椒粉鲍汁勾芡

　　10、汤汁均匀倒在鸭胗上